Oktoberfest to festiwal, który przyciąga miliony ludzi z całego świata do Monachium, by odkrywać niemiecką kulturę, tradycję i – oczywiście – piwo! Wyobraź sobie dźwięk biesiadnych piosenek, zapach świeżo pieczonych precli i widok ogromnych namiotów, pełnych uśmiechniętych ludzi, ubranych w tradycyjne stroje. Jeśli marzysz o przeżyciu autentycznego Oktoberfest, ale nie wiesz, jak się do tego zabrać – mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! Zapraszamy na naszą zorganizowaną wycieczkę na Oktoberfest, która zagwarantuje Ci niezapomniane przeżycia, bezpieczeństwo i komfort w podróży oraz pełne zanurzenie się w magii tego wyjątkowego festiwalu. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym, co czeka na Ciebie podczas naszej przygody na największym święcie piwa na świecie!
- Historia Festiwalu:
Pierwszy Oktoberfest odbył się w Monachium ponad 200 lat temu, za sprawą bawarskiego księcia Ludwika (późniejszego króla), który z okazji swojego ślubu zorganizował dla wszystkich rodaków wyścigi konne. Impreza miała miejsce 17 października 1810 r. , stąd jej znana dziś na całym świecie nazwa – Oktoberfest. Wydarzenie to spotkało się z ogromnym zainteresowaniem, dlatego powtórzono je również rok później. Ponieważ książę Ludwik pasjonował się starożytnością zawody odbyły się w stylu starożytnych igrzysk olimpijskich. W początkowych latach monachijski Oktoberfest miał przede wszystkim sportowy charakter. Ponieważ impreza cieszyła się dużą popularnością wśród mieszkańców miasta, dwór królewski zdecydował o powtórzeniu wyścigów rok później o tej samej porze i tak zrodziła się tradycja monachijskiego Oktoberfestu.
Warto pamiętać, że piwo pojawiło się na tym wydarzeniu nie bez przyczyny, chociaż dopiero w 1880r. władze miasta zezwoliły na sprzedaż tego trunku na terenie imprezy. W związku z obowiązującym na terenie Niemiec prawem czystości złocisty trunek można było warzyć jedynie pomiędzy 29 września, a 23 kwietnia, na początku sezonu piwowarskiego należało zatem zużyć zapasy. Dodatkowo wrzesień to miesiąc chmielowych żniw, co dawało idealny powód do świętowania.
- Oktoberfest w teraźniejszości:
Aktualnie Oktoberfest to jeden z największych festynów ludowych na świecie. Co roku do Monachium przyjeżdża około 6 milionów turystów i miłośników zabawy z całego świata. Dzisiejszy festiwal to złożona i doskonale zorganizowana impreza, wpisująca się w wymagania współczesności, jednocześnie szanująca korzenie i tradycje niemieckie.
- Kiedy w Niemczech odbywa się Oktoberfest?
Oktoberfest co roku odbywa się w innym terminie na przełomie września i października. Tutaj przedstawiamy kilka przyszłych dat, bo jeśli nie w tym roku, to może w następnym?
| Rok | Rozpoczęcie | Zakończenie |
| 2024 | Sobota, 21 września, w południe | Niedziela, 6 października, godz. 22:30 |
| 2025 | Sobota, 20 września, w południe | Niedziela, 5 października, godz. 22:30 |
| 2026 | Sobota, 19 września w południe | Niedziela, 4 października, godz. 22:30 |
- Co pić?
Piwo! Zgodnie z przepisami UE piwa Oktoberfest muszą być warzone przez jeden z sześciu oficjalnych browarów. Poniżej pełna lista:
| Spaten-Franziskaner-Bräu | Lekkie piwo o mocy 5,8%, ale o mocnym korzennym smaku. |
| Augustiner | Lekkie, ale mocne (6,5%), z nutami słodu i cytrusów. |
| Paulaner | Klasyczny słodki i lekki lager o łagodnym smaku z nutą banana. |
| Hacker-Pschorr | Bogate, słodowe i najciemniejsze z nich wszystkich |
| Hofbräu | Ciemniejsze, lekko gorzkie, z nutami jabłka i gruszki |
| Löwenbräu | Intensywnie słodowy z nutą owocowej słodyczy |
- Co jeść?
Oktoberfest to nie tylko piwo, ale także bogactwo tradycyjnych bawarskich dań, które doskonale dopełniają festiwalowe doświadczenia. Oto lista najpopularniejszych potraw, które warto spróbować podczas Oktoberfest:
| Weißwurst (biała kiełbasa) | Delikatne, białe kiełbaski z cielęciny i wieprzowiny, przyprawione pietruszką, gałką muszkatołową, imbirem i kardamonem. Serwowane zazwyczaj w gorącej wodzie z tradycyjną słodką musztardą i preclem. |
| Bratwurst | Klasyczna niemiecka kiełbasa, zazwyczaj wieprzowa, grillowana i podawana w bułce z musztardą lub jako danie główne z dodatkiem kiszonej kapusty i ziemniaków. |
| Schweinshaxe (golonka) | Pieczona golonka, chrupiąca na zewnątrz i soczysta w środku. Serwowana z knedlami ziemniaczanymi i kiszoną kapustą, jest jednym z najbardziej charakterystycznych dań Oktoberfest. |
| Hendl (pieczony kurczak) | Cały pieczony kurczak, dobrze przyprawiony, podawany z chrupiącą skórką. Często towarzyszy mu sałatka ziemniaczana lub po prostu precel. |
| Brezen (precle) | Wielkie, miękkie precle o złocistej, solonej skórce. Są doskonałym dodatkiem do piwa i większości festiwalowych dań. |
| Obatzda | Tradycyjny bawarski dip z miękkiego sera (zazwyczaj camembert), masła, cebuli i przypraw, takich jak papryka i kminek. Podawany z chlebem lub preclem. |
| Käsespätzle | Niemieckie kluski makaronowe, zapiekane z serem i często podawane z prażoną cebulką. To coś w rodzaju bawarskiego mac and cheese. |
| Apfelstrudel | Deserowy klasyk – ciepły strudel jabłkowy, z delikatnym ciastem i soczystym nadzieniem z jabłek, rodzynek, cynamonu i cukru. Zazwyczaj serwowany z bitą śmietaną lub sosem waniliowym. |
Każde z tych dań nie tylko zaspokaja głód, ale także jest częścią bawarskiej tradycji, która czyni Oktoberfest tak wyjątkowym. Smacznego!
- Co jeszcze warto wiedzieć?
Na terenie festiwalu obowiązuje całkowity zakaz wnoszenia plecaków i dużych toreb. Zostaw w domu wszystko, czego nie będziesz potrzebować podczas imprezy. O wiele szybciej dostaniesz się na Oktoberfest, jeśli nie masz ze sobą torby ani plecaka.
Wszystkie torby i plecaki, które zabierzesz ze sobą, muszą mieć maksymalną pojemność trzech litrów i maksymalne wymiary 20 cm x 15 cm x 10 cm.
Zabrania się wnoszenia, niezależnie od wielkości worka: puszek aerozolowych z niebezpieczną zawartością, substancji mogących podrażniać lub plamić oraz przedmiotów, które mogą być użyte jako broń (kłucie, krojenie lub cięcie) Zabronione są również butelki szklane
Niemowlaki/małe dzieci najlepiej zabrać na Oktoberfest w wózku. Chociaż duże wózki dziecięce nie są zabronione, ochrona będzie je sprawdzać
W soboty obowiązuje zakaz wnoszenia wózków dziecięcych (ograniczenie całodniowe). We wszystkie inne dni Oktoberfest wózki dziecięce nie są dozwolone po godzinie 18:00.
- Mały słowniczek przydatnych zwrotów:
| Na zdrowie! | Prost! lub Prosit! |
| Gdzie są toalety? | Wo sind die Toiletten? |
| Gdzie są namioty piwne? | Wo sind die Bierzelte? |
| Czy to miejsce jest wolne? | Ist dieser Ort verfügbar? |
| Ile to kosztuje? | Wie viel kostet das? |
| Poproszę piwo. | Ich hätte gerne ein Bier. |
| Dziękuję. | Danke. |
| O’zapft is! | Odszpuntowana! Otwarta! (okrzyk, którym otwiera się Oktoberfest) |
I to już wszystko co powinniście wiedzieć o największych dożynkach chmielowych na świecie. Szczegółowa oferta jest dostępna w naszym Biurze Podróży pod tym linkiem. Do zobaczenia i Prosit!
